Chile
es el principal país exportador de berries del hemisferio
sur y el segundo más grande en producción de frambuesas
del mundo.
¿Sabía usted que la
primera frutilla del planeta fue descubierta en Chile?
Así es. Un escenario privilegiado ha hecho de Chile una
verdadera reserva fitosanitaria, ideal para el cultivo de los
berries, convirtiéndolo en el principal exportador de estas
frutas del hemisferio sur y en el segundo productor más
grande de frambuesas del mundo.
Su aislamiento natural, constituido por el Desierto de Atacama,
la Cordillera de los Andes, los hielos eternos y el Océano
Pacífico, además de condiciones geográficas
ideales como el clima mediterráneo y los excelentes suelos,
han sido punto de partida para el creciente cultivo de frambuesas,
arándanos, frutillas, moras y otros berries.
A todo esto se suma un creciente mercado económico donde
los acuerdos comerciales se han multiplicado y donde la garantía
de calidad e inocuidad de los frutos han incrementado las exportaciones
abriéndose a nuevos mercados como Asia y Europa.
Mercados que se han sumado a Estados Unidos, el ya tradicional
destino de las exportaciones chilenas que, debido a su desfase
estacional, se han adaptado muy bien al mercado de los berries.